jueves, 11 de octubre de 2012

LA GRANJA EN CASA

Aunque el tema principal de este blog es el huerto, no por ello dejaré de animaros a montar una pequeña granja en casa.
Por supuesto habrá que cumplir unos mínimos requisitos, indispensables para alcanzar nuestros objetivos.
Mi experiencia ha sido absolutamente enriquecedora.

 
Y si hablamos de los huevos, ya para que os voy a contar. Hay un antes y un después en el mundo del huevo frito, la tortilla de patata, etc......!!
Aquí tenéis de tres razas distintas: Gallina Americana, Gallina Inglesa y Gallina Blanca.



Fabricar un gallinero tú mismo, comprar unas gallinitas, criarlas con mucho cariño y recoger sus huevos es algo maravilloso.

Pero asistir al nacimiento de un pollito en ese micro mundo que hemos creado supera cualquier espectativa.

Este fue el primero de los que nacieron en mi corral y aún recuerdo los saltos, los gritos de alegría que pegué al verlo.

Es algo mágico!!

Compré un par de gallinas inglesas para complementar el gallinero y meses después conseguí un gallo de la misma raza, pero el pobre murió a los pocos días.
Pasaron varias semanas y un día al acercarme al corral, escuche lo que parecía el piar de un polluelo. No me lo podía creer, allí estaba él, junto a su madre!!
Os podéis imaginar, salí corriendo, saltando, gritando, llorando....fué increible y muy emocionante!!


No sabía que su madre lo estaba incubando y jamás la ví hacerlo. Mis gallineros están diseñado para gallinas, no para humanos y me encanta dejar huecos ocultos, donde los animales pueden esconderse para no ser molestados.
Y está claro que funcionan!!

Aquí va el pequeñín con su madre, seguido de una inquieta vecina.

Esta variedad de Gallina Inglesa está muy valorada por su belleza y sobre todo por su carne, al tener un tamaño considerable.
Los ingleses la intrujeron en sus colonias para abastecerse de carne y huevos sin un coste elevado en la producción.
Los huevos son pequeños y de color beige.
 
Por supuesto no recogí los huevos que quedaban de esa especie y se los dejé para que entre las dos los incubaran, con la poca esperanza de que estuvieran fertilizados.

Y.....tachán...., nacieron otros cinco pollitos!!


Luego llegaron otros inquilinos, como estos pollos de Gallina Castellana. Juntos parecían velociraptores. Madre mía, qué carreras detrás de moscas y saltamontes!!


Y otros, como el pobre "X"...."un juguete" que ya no le hacía gracia a sus dueños. Nosotros le adoptamos y le dimos un hogar.

 
 
Hasta que llegó "Panda"

 
Pero esa es otra historia!!
 
 
Fotos "Cholo Moratalla"
 
 
 






 

2 comentarios: